Yörem Food olarak üretimden dağıtıma kadar gıda sektörünün her aşamasında aktif rol alıyoruz. Ürün yelpazemiz; günlük hayatta ev sofralarında sıkça yer bulan temel gıda maddelerinden, restoran ve otellere özel toptan ürün gruplarına kadar geniş bir skalaya sahiptir. Tüm üretim süreçlerimizde hijyen, kalite kontrol ve müşteri memnuniyeti önceliklidir.

Amerika genelinde güçlü bir lojistik altyapı ile hizmet veriyor; perakende ve toptan müşterilerimize dondurulmuş ürünlerden süt ürünlerine, et ve tavuk ürünlerinden geleneksel böreklere kadar geniş bir ürün gamı sunuyoruz.

• Süt Ürünleri:

Yörem Food’un süt ürünleri grubu, geleneksel Türk damak tadını modern üretimle buluşturur. Özellikle Whole Fat Yogurt (cream on top) ürünü, doğal fermantasyonla üretilerek yoğurdun üstünde oluşan kaymak katmanıyla ev yapımı lezzeti birebir yansıtır. Diğer yoğurt, beyaz peynir ve labne çeşitlerimiz de bu geleneksel yapıyı korur; kahvaltı sofralarından yemek tariflerine kadar her kullanım alanına doğallık ve kalite katar. Tüm ürünlerimiz, hijyenik koşullarda, katkısız ve helal üretim prensipleriyle hazırlanır.

• Dondurulmuş Tatlılar:

Geleneksel Türk tatlılarını pratik ve raf ömrü avantajıyla buluşturan bu kategori, Yörem Food’un özgün üretim yaklaşımını yansıtır. Özellikle Çift Antep Fıstıklı Kadayıf, dondurulmuş formda hem tazeliğini hem de dokusunu korur; tıpkı yeni hazırlanmış gibi lezzetli bir sunum sağlar. Ayrıca baklava ve şerbetli tatlı seçenekleri, zaman kazanmak isteyen tüketicilere ve profesyonel mutfaklara üstün kolaylık sunar. Tüm ürünler el işçiliğiyle hazırlanmakta ve şoklanarak saklama süresi maksimum seviyeye çıkarılmaktadır.

• Et ve Kümes Hayvanları Ürünleri:

Yörem Food, helal kesim ilkesine sıkı sıkıya bağlı kalarak ürettiği et ve tavuk ürünleriyle kalite ve güvenlikten ödün vermez. Köfte, döner, sucuk gibi ürünlerimiz; hijyenik ortamda, modern işleme tesislerinde, Türk mutfağının karakteristik baharatlarıyla harmanlanarak üretilir. Hem perakende müşteriler hem de gıda hizmeti veren işletmeler için ideal olan bu ürünler, lezzet ve pratikliği bir arada sunar.

• Hamur İşleri ve Börekler:

Geleneksel hamur işi lezzetlerini dondurulmuş ve porsiyonlanmış formatta sunan Yörem Food, ev kullanıcılarından profesyonel mutfaklara kadar geniş bir müşteri kitlesine hitap eder. Su böreği, sigara böreği, paçanga böreği gibi çeşitlerimiz, elde açılan hamur ve geleneksel iç harçlarla hazırlanarak, lezzetinden ödün vermeden dondurulur. Ürünlerimiz, oteller, restoranlar ve kafe mutfakları için zaman kazandıran, yüksek kalitede çözümler sunar.

• Diğer Gıda Ürünleri:

Yörem Food, temel protein ve süt ürünlerinin ötesine geçerek farklı ihtiyaçlara da çözüm sunar. Doğal ve katkı maddesi içermeyen erişteler, kuru gıdalar, bakliyatlar ve çeşitli tamamlayıcı ürünler, hem ev tüketicisinin hem de profesyonel kullanıcıların beğenisini kazanır. Pratik kullanımı ve uzun raf ömrü ile bu ürün grubu, Türk mutfağının geleneksel çizgisini korurken farklı kültür mutfaklarına da kolaylıkla entegre olabilir.

• Etnik Marketler ve Bakkallar:

Türk, Orta Doğu ve Balkan kökenli toplulukların yoğun yaşadığı bölgelerde faaliyet gösteren etnik marketler, Yörem Food’un en önemli satış kanallarından biridir. Bu işletmeler, müşterilerine memleket lezzetlerini sunmak isteyen girişimciler tarafından tercih edilir. Yoğurt, börek, kadayıf gibi ürünlerimiz, hem raf çeşitliliğini artırır hem de sadık bir müşteri kitlesi oluşturur. Market sahipleri, taze ve kaliteli ürün arayan müşterilere güvenle hizmet verebilir.

• Süpermarket Zincirleri:

Büyük ölçekli süpermarket zincirleri, giderek artan kültürel çeşitliliğe cevap verebilmek için etnik ürünlere daha fazla yer vermektedir. Yörem Food olarak, bu zincirlere profesyonel ambalajlı, barkodlu ve FDA uyumlu ürün gruplarımızla tedarik sağlıyoruz. Gerek ana akım marketlerdeki “uluslararası ürünler” reyonları gerekse bölgesel zincirlerdeki etnik ürün alanları, markamızın görünürlüğünü artırmakta ve geniş kitlelere ulaşmamızı sağlamaktadır.

• Restoranlar ve Catering Firmaları:

Türk ve Akdeniz mutfağını menülerinde bulunduran restoranlar, lokantalar, fast-casual zincirler ve özel etkinliklere hizmet veren catering firmaları için Yörem Food, tedarik zincirinin güvenilir bir parçasıdır. Dondurulmuş ve yarı pişmiş ürünlerimiz, zamandan tasarruf sağlar ve mutfaklarda operasyonel verimliliği artırır. Ayrıca lezzet standartlarını yüksek tutmak isteyen işletmeler için ürünlerimizin tutarlılığı büyük avantaj sağlar.

• Toptan Tedarikçiler ve Distribütörler:

Bölgesel veya eyalet bazlı çalışan toptancı firmalar ve distribütörler, Yörem Food ürünlerini portföylerine ekleyerek hem kâr marjlarını artırabilir hem de pazara çeşitlilik sunabilir. İş ortaklarımıza ürün eğitiminden raf içi yerleşime, kampanya desteğinden numune ürün gönderimine kadar kapsamlı destek sağlıyoruz. Özellikle dondurulmuş ürünler için uygun depolama altyapısına sahip olan firmalar, stoklu çalışma avantajıyla rekabette öne çıkabilir.

• Otel ve Konaklama Sektörü:

Amerika genelinde otel zincirleri ve butik konaklama işletmeleri, kahvaltı ve alakart menülerine farklılık katmak için etnik ve geleneksel tatlara yöneliyor. Yörem Food’un yoğurtları, börekleri ve diğer tamamlayıcı ürünleri, otel mutfaklarında hem görsel sunum hem de otantik lezzet açısından yüksek değer sunar. Turistik destinasyonlardaki oteller için bu ürünler, hem uluslararası hem de yerel müşteri memnuniyetini artıran bir farklılık unsuru oluşturur.

• ⁠E-Ticaret ve Online Marketler:

Dondurulmuş ve raf ömrü uzun ürünlerimiz, e-ticaret platformları ve online marketler için ideal seçeneklerdir. Özellikle büyük şehirlerden uzak bölgelerde yaşayan tüketicilere ulaşmak açısından, çevrim içi satış kanalları markamız için stratejik bir rol oynar. Soğuk zincir lojistiğiyle desteklenen bu yapı sayesinde, ürünlerimiz Amerika’nın dört bir yanına tazeliğini koruyarak ulaştırılabilir. Amazon, Walmart.com, özel etnik market platformları ve kendi web sitemiz gibi alanlarda e-ticarete entegre olmaya açığız.

Yörem Food olarak büyüme stratejimizde distribütörlük, bayilik ve franchise sistemlerini temel alıyoruz. Amerika’nın dört bir yanında, gıda sektöründe tecrübesi olan, güvenilir ve istikrarlı iş ortaklarıyla birlikte hareket etmek istiyoruz.

Hem geleneksel tatları seven tüketicilere ulaşmak hem de pazardaki etnik ürün ihtiyacına kaliteli çözümler sunmak için tüm girişimcileri bu lezzet yolculuğuna davet ediyoruz.